Sil­ves­ter 2008 im Club­haus der ETUF-Golf­rie­ge

Warum denn in die Ferne schweifen……?! Für alle, die in bekannter und sympathischer Umgebung den Jahreswechsel erleben möchten, veranstaltet unser Gastronomen-P…

Warum denn in die Ferne schwei­fen……?! Für alle, die in be­kann­ter und sym­pa­thi­scher Um­ge­bung den Jah­res­wech­sel er­le­ben möch­ten, ver­an­stal­tet unser Gas­tro­no­men-Paar Sgob­ba/Zin­go­ne in un­se­rem Club­haus eine Sil­ves­ter­fei­er mit Live-Musik und einem Sil­ves­ter-Menü der Ex­tra­klas­se Kar­ten zum Prei­se von € 85,00 sind bis An­fang De­zem­ber in der Gas­tro­no­mie er­hält­lich. Selbst­ver­ständ­lich sind auch Freun­de un­se­rer Mit­glie­der, die nicht dem ETUF an­ge­hö­ren, herz­lich will­kom­men. Das Menü:
- Cham­pa­gner-Emp­fang
- Gruß aus der Küche
- Car­pac­cio vom schot­ti­schen Lachs & See­teu­fel mit Kräu­ter-Gur­ken-Ve­nai­gret­te und Wa­sa­bi­creme
- Ca­pel­li­ni mit Hum­mer­sauce und Fluss­kreb­sen
- Sankt-Peter-Fisch­fi­let auf Cham­pa­gner-Rahm-Sau­er­kraut und schwar­zem Trüf­fel
- Kalbs­fi­let im Gan­zen ge­bra­ten mit Mor­cheln auf Kar­tof­fel-Lauch-Ge­mü­se
- Wei­ßes Kaf­fee-Mousse an Ka­ra­mel­sauce Einen guten Rutsch!

Zu­rück