Be­sich­ti­gung von Schloss Burg und Be­such einer Kölsch Braue­rei in Bil­stein

… und eine Füh­rung durch das aus dem Mit­tel­al­ter stam­men­de Schloss zu be­kom­men. Der stu­dier­te Füh­rer (Dr. in Ge­schich­te) zeig­te uns viele nicht be­kann­te Um­stän­de des Le­bens im frü­hen Mit­tel­al­ter auf.

Die Mei­nung aller Be­su­cher war sehr ein­hel­lig: Wie gut haben wir es doch heute; wir soll­ten mit zu kri­ti­schem Me­ckern doch mehr zu­rück­hal­tend sein. Nach einem schmack­haf­ten Im­biss in der Burg­kau­se ging es wei­ter gen Wes­ten nach Bil­stein zur dort an­säs­si­gen Kölsch Braue­rei. Bei einer in­ter­es­san­ten Füh­rung durch die mit­tel­stän­di­ge Pri­vat­braue­rei er­fuh­ren wir, warum ent­ge­gen land­läu­fi­ger Mei­nung, dass Kölsch nur in Köln ge­braut wer­den darf, die Braue­rei in Blist­ein zu ihrem Recht kam, die­ses Bier auch hier zu brau­en. Na­tür­lich en­de­te auch diese Braue­rei mit einer ge­nüss­li­chen Ver­kös­ti­gung der dort her­ge­stell­ten Ge­trän­ke.

Bei wei­ter­hin strö­men­dem Regen und dich­tem Ver­kehr auf der Au­to­bahn kamen wir, wenn auch re­la­tiv spät so doch in fröh­li­cher Ge­mein­schaft und guter Laune zum ETUF nach Hause.

Gün­ter Vogt