Aktuelles: Gänse- und Ententaxi

Gänse- und Ententaxi im November und Dezember 2020

Liebe Gäste!


Da wir das Clubhaus vorerst für den November schließen müssen, bieten wir Ihnen unseren Lieferservice in der Zeit von 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr an.

Buchungen bitte unter Tel.: 0201/472180 oder Mobil 0175/8814798 oder Email: j.huetten@icloud.com

Bestellen Sie schon jetzt und überlassen Sie uns das Kochen.

Die Gans und Ente werden traditionell mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllt. Ebenso werden typische Gewürze wie Salz, Pfeffer, Beifuß und Majoran hinzugefügt.

Bitte mindestens 48 Stunden vorbestellen (bis einschließlich 23.12.2020):

Frische Hafermastgans für 4 Personen (Rohgewicht ca. 4.400 g) gefüllt mit Äpfeln und Zwieben, dazu einen mit Marzipan, Rosinen und Rum gefüllten Backapfel, mit Rotwein verfeinerte Gänsesauce, frischer Rot- und Rosenkohl, sowie Kartoffelkroketten und hausgemachte Kartoffelklöße Preis für 4 Personen € 128,50
Frisch gebratene "Junge Ente" für 2 Personen (Rohgewicht ca. 2.200 g) mit Apfelfüllung, dazu Orangen-Portwein-Sauce, frischer Rot- und Grünkohl, sowie hausgemachte Kartoffelklöße Reis für 2 Personen € 48,50

 

Damit die Gans und Ente auch schwimmen, gibt es eine Flasche 2018er Neprica Primitivo dazu.

 

Bevor wir es vergessen...

Alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzlicher MwSt. Eine Speisekarte mit kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen ist für Sie an der Theke hinterlegt.